化工学院长期坚持高等学校的两个核心，走教学科研并重的道路，在完成研究生及本科生教学工作的同时，积极开展科学研究工作。近五年来，承担国家“九五”科技攻关及国家自然科学基金项目3项,省部级科研项目30余项，其他项目76项，累计科研经费700余万元；获省部级奖励8项,其他奖励10项-；发表论文500余篇，出版专著8部， 其中SCI、EI收录的论文50余篇；通过省级鉴定项目13项，申请专利10余项，其中已授权的发明专利三项，实用新型专利一项。在科技成果产业化及成果转让方面已取得了较为喜人的成绩：纳米氧化锌生产技术已投入商业运营，成立了江苏五菱常泰纳米材料有限公司以类人胶原蛋白生产技术为知识产权已组建了巨子生物基因技术有限责任公司；苹果资源深加工研究——雪儿系列果酒项目已被列为陕西省重大科技产业化项目，并与企业结合组建了科技型有限责任公司。

化工系已在如下一些研究方向上形成了自己的科研特色：
精细化学工程

该方向在新型材料、精细化工中间体合成、新型表面活性剂、农药合成工艺及应用方面的研究取得了一定成绩。

生物工程

该方向在西洋参细胞培养、红霉素发酵、类人胶原蛋白、苹果资源深加工等方面的研究取得了一定成绩。

分离工程与技术

该方向从20世纪80年代末即开始从事膜分离工程技术的研究和开发，并和意大利国家膜研究所建立了长期的合作关系。在超滤膜应用技术研究、经济植物、药用植物有效成分的膜——酶法联合提取分离，高效化肥、医药、农药的膜包络控制释放技术，膜分离与生物反应技术过程耦合系统以及“膜分析”研究方面，均取得了一定成绩。

化学反应工程与反应器

该方向从20世纪70年代起即对鼓泡反应器、内环流反应器、外环流反应器、下喷式环流反应器等进行了研究，是国内该方向研究起步最早的单位之一。近年来研究成功的“中心龙卷流型”高效节能搅拌设备处于国内领先地位。

新型功能材料工程

本研究方向是近十多年来，在采用化学工程手段开展超细无机材料和电子信息材料研究方面，形成的一个相对稳定而富有成果的研究方向。其中纳米氧化锌生产技术已投入工业化运营，纳米二氧化钛和磁性材料的生产技术均已通过鉴定，正在进行成果转化。此外，纳米浅色导电粉、纳米氧化镁以及超细无机系列抗菌材料的研究已取得了重大进展。

　   本学院已建成以下研究机构及重点实验室：
　　能源化工研究所

　　精细化工研究所

　　生物化工研究所

　　纳米材料研究所

　　应用化学研究所

　　新型反应器技术研究所

　　陕西省化学研究所

　　超临界流体技术实验室